19 alimentos saludables que deberías empezar a agregar a tus comidas

No todas las dietas tienen por qué implicar una revisión completa de sus comidas habituales. Es posible que le resulte mucho más fácil hacer una dieta si simplemente ajusta los alimentos que ya sabe que le gustan, haciéndolos un poco más saludables. Revisaremos 19 alimentos saludables que pueden mejorar instantáneamente tus comidas favoritas.

Quinua

Las semillas de quinua pueden ser pequeñas, pero tienen un gran impacto cuando se trata de beneficiar a tu cuerpo. La Escuela de Salud Pública de Harvard sugiere que la quinua "es una buena fuente de proteína vegetal y fibra" y "contiene los nueve aminoácidos esenciales". La quinua tampoco contiene gluten, por lo que es una excelente opción para las personas con intolerancia al gluten.

arándanos

Otro superalimento de tamaño pequeño, los arándanos, contienen muchos antioxidantes que pueden reducir la inflamación. ¡Incluso podrían reducir su riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y mejorar su cerebro y su memoria! Los arándanos están llenos de nutrientes como vitamina C, vitamina K y manganeso.

col rizada

La col rizada es uno de los alimentos saludables más conocidos, y con razón. Está cargado de tantos nutrientes que son increíbles para tu cuerpo, como las vitaminas A, K, C y B6, así como manganeso, calcio y potasio. Además de todo eso, también contiene antioxidantes.

Salmón

Si es lo suficientemente bueno para mantener los enormes cuerpos de los osos grizzly, entonces puedes pensar que los humanos también podrían beneficiarse del consumo de salmón... ¡y estarías en lo cierto! El salmón tiene muchos ácidos grasos omega-3. A pesar del nombre, estos son cruciales para ayudar a que su cuerpo funcione y para reducir el riesgo de ciertas enfermedades.

Aguacates

Resulta que el plato milenario por excelencia de aguacate sobre tostada podría tener una buena razón para ser tan conocido. Los aguacates tienen muchas grasas saludables, que pueden hacer maravillas en el corazón, y contienen incluso más potasio que los plátanos. También pueden reducir el colesterol y también tienen mucha fibra.

Patatas dulces

Business Insider informa que "las batatas son generalmente más saludables que las patatas normales, en parte debido a su contenido increíblemente alto de vitamina A". También pueden ser una excelente opción para los diabéticos, ya que ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre y también tienen muchos antioxidantes.

Almendras

Las almendras no sólo son buenas para la salud, ya que están repletas de antioxidantes, vitaminas y minerales, sino que también se pueden agregar a casi cualquier plato. Una cobertura de almendras puede reducir la presión arterial y estabilizar los niveles de azúcar en sangre. Pueden ser una forma eficaz de comenzar su viaje de pérdida de peso.

Yogur griego

Sin embargo, comer sano no se trata sólo de vitaminas y minerales. Su salud digestiva también es importante, y ahí es donde entran en juego alimentos como el yogur griego. Contiene probióticos que mejoran su salud intestinal y puede ser una forma útil de controlar su apetito, ya que aumenta su sensación de saciedad.

Ajo

Puede que te haga apestar el aliento, pero el ajo también puede fortalecer tu sistema inmunológico y mejorar tu presión arterial y tus niveles de colesterol. Si se siente enfermo, agregar ajo a una receta podría hacer que se sienta mejor más rápido, ya que estimula la respuesta inmune de su cuerpo.

Semillas de chia

Al igual que el yogur griego, las semillas de chía pueden ayudarte a controlar el apetito haciéndote sentir más "lleno" por más tiempo. Esto se debe a que pueden absorber alrededor de doce veces su peso en agua, lo que también ayuda a mantenerte hidratado. También tienen un alto contenido de fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3.

Huevos

Los huevos son una excelente fuente de proteínas, pero ¿sabías que también son excelentes para el cerebro y el hígado? Contienen altos niveles de colina, que según la BBC "ayuda a transferir señales entre las células nerviosas" y "también está relacionada con la función hepática". Puedes agregar huevos fácilmente a muchas recetas, lo que los convierte en una adición versátil a tu dieta.

Brócoli

El brócoli, una verdura de uso diario que está completamente llena de beneficios saludables, tiene tantos beneficios que es difícil enumerarlos todos. Contiene mucha fibra, proteínas, hierro, potasio, calcio, vitaminas y ácido fólico. También puede ayudar con la digestión y la desintoxicación.

Espinaca

La col rizada y las espinacas son bastante similares en términos de ser increíbles para el cuerpo. Las espinacas también son muy ricas en nutrientes, contienen muy pocas calorías y tienen una serie de beneficios. Se ha relacionado con la salud ocular, un sistema inmunológico reforzado y una presión arterial reducida.

manzanas

Una manzana al día mantiene alejado al médico y una manzana adicional en su comida agrega mucha fibra y agua a su dieta. Las manzanas sacian, lo cual es bueno para perder peso y podría reducir el riesgo de algunas afecciones como la diabetes. También son excelentes para la salud intestinal.

Semillas de lino

Si está considerando agregar un poco de linaza a su dieta, le sorprenderá saber que la forma en que la come es importante. Mayo Clinic recomienda "la linaza molida sobre la entera porque la forma molida es más fácil de digerir". ¡No todas las grasas omega-3, la fibra y las proteínas de la linaza se digerirán si se comen enteras!

nueces

Se ha sugerido que existe un vínculo entre las nueces y un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Al agregar algunas nueces a tus comidas favoritas, puedes reducir la inflamación, mantener tu intestino sano e incluso mejorar la salud de tu cerebro. Considere agregar algunas nueces a su próxima comida.

lentejas

Si ninguno de los alimentos hasta ahora te ha llamado la atención, pero aún necesitas una opción saludable para agregar algo de fibra y proteínas a tu dieta, las lentejas pueden ser para ti. Son una fuente vegana de proteínas y también contienen hierro y folato. Las lentejas también podrían estabilizar tus niveles de azúcar en sangre.

Cúrcuma

Esta especia se puede agregar a muchas comidas, desde chuletas de cordero hasta huevos revueltos. La cúrcuma tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias e incluso puede ayudar a tu cerebro. Algunas personas han informado que la cúrcuma podría reducir los síntomas de depresión y artritis.

Avena

Es un poco irónico que el último elemento de nuestra lista de hoy pueda ser uno de los comienzos más saludables del día. La avena tiene un alto contenido de fibra y puede reducir los niveles de colesterol, además de mantener los niveles de azúcar en sangre. También son saciantes, lo que puede evitar que comas en exceso durante el día.

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