¿Puede la dieta GOLO ayudarte a perder peso? Un dietista explica

Las dietas de moda van y vienen, pero la dieta GOLO lleva años circulando. Es fácil ver por qué. ¿La promesa de una pastilla para ayudar a promover la pérdida de peso, ayudar con el hambre y quemar grasa, y un plan de dieta que dice que quemará grasa de manera más eficiente? ¿Quién no querría registrarse? Pero antes de hacerlo, echemos un vistazo a lo que dice la ciencia y para quién funcionará (y para quién no) el plan.

¿Qué es la dieta GOLO?

La dieta GOLO, creada por la empresa GOLO, es un programa de pérdida de peso basado en la premisa de que la resistencia a la insulina provoca hambre, antojos, comer en exceso y, en última instancia, aumento de peso. Tiene dos elementos: el suplemento GOLO Release, que, según afirman, puede ayudar a controlar los niveles de insulina, y el GOLO for Life Food Plan, que, según dicen, ayuda a "tu cuerpo a procesar la grasa almacenada, reparar tu metabolismo y revertir el daño causado por las dietas convencionales". ".

Suena impresionante, pero ¿funciona? Esto es lo que debes saber antes de decidirte a probar la dieta GOLO.

Cómo funciona la dieta GOLO

El concepto central detrás de la dieta GOLO es que la resistencia a la insulina es la raíz de sus problemas de peso. La resistencia a la insulina ocurre cuando, con el tiempo, las células responden menos a la insulina y, por lo tanto, no absorben la glucosa (o el azúcar) de la sangre de manera eficiente. En este punto, su cuerpo produce más insulina para eliminar la glucosa de su sangre y, cuando produce un exceso de insulina, puede experimentar un aumento del apetito y, en última instancia, aumentar de peso o tener dificultades para perder peso.

La dieta GOLO afirma que su suplemento patentado, Release, puede ayudarle a controlar la insulina y promover la pérdida de peso sin hacer dieta. La píldora se combina con el plan de alimentación GOLO For Life, que, según dicen, ayudará a eliminar la grasa almacenada y reparará su metabolismo. Sin embargo, vale la pena mencionar nuevamente que la evidencia detrás de este plan es débil, y casi cualquiera que alguna vez haya intentado perder peso puede dar fe de que requiere algo (si no mucho) esfuerzo. Las afirmaciones de que se puede perder peso fácilmente son una gran señal de alerta.

¿Puede la pastilla de dieta GOLO ayudar a perder peso?

¿La línea de fondo? No. Tenga cuidado con cualquier plan de pérdida de peso que sugiera que puede haber una manera fácil de perder peso. Aunque la compañía cita datos que sugieren que su suplemento Release puede mejorar la pérdida de peso, la calidad de la investigación es baja. Todo está patrocinado por la empresa, involucra poblaciones muy pequeñas durante un corto período de tiempo y la mayoría no se publica en revistas revisadas por pares. El proceso de revisión por pares significa que los hallazgos científicos están sujetos al escrutinio de otros con experiencia en el campo y, sin esto, los hallazgos no son tan significativos.

Además, tenga en cuenta que los estudios involucran el sistema GOLO, no solo el suplemento sino también la dieta y los ejercicios, por lo que es difícil saber qué beneficio, si corresponde, proviene de la píldora. Sin embargo, lo que sí sabemos es que nunca se ha demostrado que los suplementos produzcan beneficios de pérdida de peso a largo plazo.

Efectos secundarios de GOLO

Según el sitio web de GOLO, "Release no contiene ingredientes nocivos, cafeína ni otros estimulantes y se considera seguro tomarlo con medicamentos y no tiene efectos secundarios conocidos".

Pero incluso si un suplemento es natural y de origen vegetal, puede causar efectos secundarios. Los suplementos también pueden interferir con los medicamentos que estás tomando. Por ejemplo, los ingredientes de Release pueden interferir con los medicamentos para la diabetes, lo que podría hacer que el nivel de azúcar en la sangre baje demasiado.

Alimentos de la dieta GOLO: Lo que comerás en el plan

Éstos son algunos de los alimentos que comerá en la dieta GOLO:

• Verduras: ensalada de hojas verdes, espárragos, brócoli, zanahorias y calabacines.

• Fruta: fresas, pomelo, plátanos.

• Carbohidratos: pan integral, pasta integral, avena cortada, arroz integral.

• Lácteos: leche entera, requesón, yogur griego

• Proteínas: huevos, carnes magras, pescado, tofu.

• Grasas: nueces, semillas, aguacate, aceite de oliva.

Se recomienda comer estos alimentos en el equilibrio correcto, lo que implica comer principalmente proteínas, luego verduras sin almidón, una pequeña cantidad de carbohidratos con almidón (como frutas, verduras con almidón o cereales integrales) y una pequeña cantidad de grasa.

Se permiten refrigerios no procesados y ricos en proteínas, pero la mayoría de los dulces y alimentos procesados están limitados en la dieta GOLO.

¿La dieta GOLO te ayudará a perder peso?

No te equivoques: la dieta GOLO es una dieta reductora de calorías. El Plan GOLO Food for Life proporciona entre 1.300 y 1.800 calorías por día a través de alimentos en su mayoría no procesados. En estudios sobre la dieta GOLO, los participantes siguieron objetivos calóricos que equivalían a un déficit de 500 calorías.

Si está acostumbrado a comer porciones más grandes de alimentos y su dieta (como la mayoría de los estadounidenses) incluye muchos alimentos ultraprocesados, realizar los cambios sugeridos en la dieta GOLO podría producir una pérdida de peso. Pero estos cambios también pueden parecer restrictivos y abrumadores. Eso puede hacer que fracase en el programa, lo que le provocará sentimientos de estrés y vergüenza. No eres tú; es el plan.

Muchos programas de pérdida de peso son insostenibles porque no coinciden con su estilo de vida (por ejemplo, con qué frecuencia le gusta cocinar o pedir comida para llevar) y sus preferencias alimentarias, y debido a que promueven porciones que no le satisfacen lo suficiente, podría terminar comiendo en exceso. . Si no estás acostumbrado a cocinar la mayoría de tus comidas, tener que hacerlo puede ser un desafío adicional que debes superar.

Dicho esto, la dieta GOLO enfatiza los alimentos integrales sobre los muy procesados, lo cual es una buena estrategia para controlar el peso. Una y otra vez, los estudios demuestran que este enfoque es útil y también promueve una mejor salud durante toda la vida.

Caso en cuestión: un estudio de la Universidad de Stanford comparó los efectos de una dieta baja en carbohidratos con una dieta baja en grasas, tratando de determinar si el genotipo de una persona hacía que una dieta fuera mejor que otra para perder peso. ¿Los resultados? Las personas perdieron peso con ambas dietas, pero la razón principal fue esta: estaban siguiendo el consejo de comer tantas verduras y alimentos integrales como fuera posible y de reducir los azúcares agregados y las harinas refinadas.

Un estudio separado alimentó a un grupo de participantes con una dieta de alimentos integrales o una dieta de alimentos procesados con calorías, carbohidratos, grasas y proteínas. Al comer más alimentos procesados, comieron más rápido y ganaron alrededor de dos libras en un período de dos semanas. Esas mismas personas perdieron alrededor de dos libras durante el mismo período al comer alimentos integrales.

Los alimentos integrales tardan más en consumirse, tienen más fibra y sacian más que los alimentos procesados, por lo que adoptar este tipo de alimentos puede promover la pérdida de peso. También es útil aprender a gestionar el tamaño de las porciones y equilibrar las comidas.

Una cosa que ya sabemos es que perder peso puede ser un desafío. Además, tenga en cuenta que todos somos individuos y que el hecho de que un programa funcione para una persona no significa que funcionará para usted.

¿Quién no debería tomar GOLO?

La dieta y la píldora GOLO no son adecuadas para todos. Es posible que desee evitar esta dieta si:

1. Estás embarazada o amamantando. Los niveles de calorías pueden ser demasiado bajos y es mejor evitar los suplementos a menos que lo recomiende su médico.
2. Tiene una condición médica, incluida resistencia a la insulina, prediabetes o diabetes tipo 2. Consulte con su médico antes de comenzar la dieta GOLO y el suplemento Release. Si continúa con GOLO, es posible que deba ajustar sus medicamentos.
3. Usted hace dieta crónica o tiene algún trastorno alimentario. Estas personas deberían pensar dos veces antes de la dieta GOLO. No es saludable perder peso y luego recuperarlo repetidamente, y la dieta GOLO puede contribuir a este patrón.

Cosas a considerar antes de probar la dieta GOLO

Cualquiera puede perder peso con un menú bajo en calorías, como la dieta GOLO, pero la verdadera pregunta es si eso es saludable o sostenible para usted. Y aún está por verse si el suplemento agrega algún beneficio. Si desea probar la dieta GOLO, consulte primero con su médico. Es posible que le recomienden una alternativa que sea más adecuada para usted.

Y recuerde: para lograr el éxito a largo plazo, elija un enfoque que se base en alimentos integrales, limite (pero no restrinja innecesariamente) los alimentos procesados y menos saludables y enseñe otras herramientas, como aprender a responder a las señales de apetito de su cuerpo. .