Si tiene curiosidad sobre por dónde empezar a trabajar para alcanzar su peso ideal, considere consultar la Dieta Mediterránea, el plan de pérdida de peso número uno de este año. La Dieta Med no solo es una opción excepcional de estilo de vida saludable debido a su énfasis en el pescado fresco, las verduras, los cereales integrales, las frutas y las nueces, sino que también hay muchos platos increíbles que puedes preparar sin problemas. Es fácil aburrirse de muchas dietas durante las primeras semanas de seguirlas, pero las posibilidades de esta forma particular de comer son realmente infinitas. Tenemos las 10 mejores recetas de la Dieta Mediterránea para bajar de peso, por lo que no hay mejor lugar para comenzar tu dieta que aquí.
¿Cómo es beneficiosa la DietMed para bajar de peso? Laura Burak MS, RD , fundadora de GetNaked® Nutrition y autora de Slim Down with Smoothies dice ¡Come esto, no aquello! "Considere las cualidades de una dieta mediterránea y los alimentos y el estilo de vida que existen en las regiones mediterráneas del mundo donde la obesidad y las enfermedades cardíacas son las menos prevalentes. Hay una gran cantidad de alimentos vegetales o alimentos que crecen naturalmente en el exterior o se encuentran en la naturaleza. como cereales integrales, frijoles, lentejas, frutas y verduras, aguacates, aceitunas, nueces, semillas y pescado. Estos alimentos en su conjunto están naturalmente llenos de fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes y grasas omega-3 saludables para el corazón que ayudan. para estabilizar el azúcar en la sangre y mantenerlo lleno, satisfecho y bien nutrido con muy poca azúcar agregada".
Una dieta repleta de verduras, grasas saludables para el corazón y proteínas magras en las cantidades justas es realmente " LA receta" para mantener un peso saludable, añade Burak. Esto se debe a que ofrece proteínas que mantendrán a raya los antojos, junto con el volumen y la grasa de los productos agrícolas, por lo que básicamente "comes más pero ingiere menos". Burak dice que esto es esencial si buscas perder peso o mantener un peso saludable.
Al seguir la Dieta Med para bajar de peso, hay ciertos alimentos básicos que debes incluir en tu lista de compras semanal. Incluyen:
- Frutas y verduras (básicamente cualquier cosa que crezca en un jardín y que contenga nutrientes y propiedades antiinflamatorias naturales)
- El aceite de oliva, que según Burak es "el alimento básico de la dieta mediterránea"
- Frutos secos y semillas, que ofrecen las tres macros: grasas, proteínas y carbohidratos.
- Pescado enlatado o "proteínas estabilizadoras del hambre", como el atún, las sardinas y el salmón.
Ahora, analicemos las 10 mejores recetas de la Dieta Mediterránea para bajar de peso que querrás agregar a tu rotación lo antes posible. Todas estas recetas contienen ingredientes aprobados por MedDiet. Continúe leyendo para obtener más información y, cuando haya terminado, asegúrese de consultar La gente está haciendo sopa para bajar de peso y dicen que puede conseguirle un vientre plano rápidamente.
1. Receta de taco de pescado picante con atún y aguacate
"El aguacate es mi complemento favorito para comidas como ensaladas y sándwiches porque no solo es delicioso, sino que también es una excelente fuente de fibra y grasas omega-3, por lo que esta combinación satisface y estabiliza el hambre", explica Burak. Esta receta de tacos picantes de atún y aguacate proporcionará una ración sólida de aguacate fresco, junto con la proteína del atún ahi. Además, una porción solo le costará 330 calorías, lo que la convierte en un almuerzo o cena ideal.
Obtenga nuestra receta de tacos picantes de atún y pescado con aguacate.
2. La mejor receta de ensalada de aguacate y pollo a la parrilla
¿Qué es mejor que una ensalada refrescante pero abundante que querrás preparar una y otra vez? Si te gusta preparar comida, esta es una comida increíble que puedes organizar con la mayoría de los ingredientes con anticipación y llevarla al almuerzo durante la semana. Obtendrás tu proteína magra del pollo, junto con verduras frescas y aguacate que te dejarán satisfecho.
Obtenga nuestra receta de la mejor ensalada de pollo a la parrilla y aguacate.
3. Receta de paquete de lubina sin ensuciar
Cocinar tu cena en un paquete te ahorrará mucho tiempo. Además, ¡esta receta es deliciosa y favorece la pérdida de peso! La mejor parte es que esta comida tiene solo 250 calorías y puede personalizarla según el tipo de pescado que le apetezca, desde lubina hasta fletán y otro pescado blanco. Además de las proteínas magras, también obtendrás una excelente ración de verduras.
Obtenga nuestra receta de paquete de lubina sin ensuciar.
4. Receta fácil de salmón asado con lentejas
Las lentejas y el salmón son alimentos clave en la Dieta Mediterránea. Esta receta fácil de salmón asado incluye ambas cosas y solo le costará 440 calorías para una comida completa y llena de nutrientes. Hay dos gramos de fibra y tres gramos de proteína en solo una cucharada de lentejas, y la friolera de 47 gramos de proteína y 20,5 gramos de fibra en una taza, que es lo que requiere esta receta.
Obtén nuestra receta de salmón asado fácil con lentejas.
5. Receta de mahi-mahi picante a la parrilla con salsa de pimiento rojo
Dese una gran dosis de grasas saludables para el corazón y vitamina C con esta receta picante de mahi-mahi a la parrilla. Definitivamente viene con un toque especial, gracias a la salsa picante de pimienta africana, así que si te gustan las especias, esta receta puede ser lo que estás buscando.
Obtenga nuestra receta de Mahi-Mahi picante a la parrilla con salsa de pimiento rojo.
6. Receta de ensalada tibia de coles de Bruselas con huevos y cebollas moradas en escabeche
Esta ensalada tiene un toque saludable con una sólida pizca de proteína. Perfectas para el almuerzo o la cena, las coles de Bruselas están llenas de fibra y tienen un alto contenido de agua. Además, los huevos y las cebollas moradas en escabeche son un toque sabroso. Incluso puedes reemplazar fácilmente los huevos con otra proteína magra favorita, como pollo o atún, para mejorar esta receta.
Obtenga nuestra receta de ensalada tibia de coles de Bruselas con huevos y cebollas moradas en escabeche.
7. Ensalada de pollo asado, col rizada y frijoles blancos
Este es un plato rápido que puedes preparar cuando tengas poco tiempo, especialmente si puedes comprar un pollo asado en tu próxima compra. El Kale es una estrella a la hora de ser un alimento saludable para tu plan de adelgazamiento de MedDiet. Además, puede mejorar la salud ósea, protegerse de los resfriados y disminuir la coagulación sanguínea. Los frijoles blancos y el pollo hacen de esta una receta completa y llena de proteínas.
Obtenga la receta de ensalada de pollo asado, col rizada y frijoles blancos.
8. Salmón A La Plancha Con Garbanzos Chermoula
Al igual que las lentejas, los garbanzos son otro miembro de la familia de las leguminosas que puede ayudarle en sus esfuerzos por perder peso. Te ayudarán a mantenerte lleno mucho después de que termines tu comida y tienen un sabor divino en esta receta de salmón a la parrilla.
Obtén nuestra receta de salmón a la parrilla con garbanzos Chermoula.
9. Ensalada asada de cosecha de otoño
Esta ensalada asada de cosecha de otoño es una combinación ideal de frutas y verduras, especialmente para el otoño y las fiestas navideñas. Prepárelo como acompañamiento de una proteína magra o cómelo solo en el almuerzo. Una vez que lo hagas, ¡quedarás enganchado!
Obtenga nuestra receta de ensalada asada de cosecha de otoño.
10. Tazones para tacos de pescado Whole30
Seamos realistas: ¿a quién no le encanta un buen taco de pescado? Esta receta se completa con salmón, ensalada de repollo con vinagre, salsa de mango, guacamole cremoso y arroz de coliflor con leche de coco. ¡Habla sobre cómo llenarte de proteínas, verduras y frutas en un solo plato de delicias!
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