Información Sanitaria Española

Las mejores combinaciones de refrigerios para perder peso más rápido

Para algunas personas, la hora de la merienda es el momento más importante del día. Sin embargo, cuando intentas perder peso, esa forma de pensar puede hacer que tus días y tus noches sean un poco desafiantes. Dado que eliminar los refrigerios por completo no es una opción para algunas personas que hacen dieta, es importante tener refrigerios adecuados disponibles en el refrigerador y la despensa. ¿Las buenas noticias aquí? Cubrimos sus antojos dulces y salados con las 11 mejores combinaciones de refrigerios para perder peso más rápido.

Para ayudar a compilar nuestra lista de beneficios saludables, ¡coma esto, no aquello! acudió a los expertos. Antes de profundizar en la lista, Laura Burak MS, RD , fundadora de GetNaked® Nutrition y autora de Slim Down with Smoothies , ofrece un buen consejo. "Un refrigerio nutritivo ideal tiene algunos componentes importantes", nos dice. "El refrigerio debe incluir la poderosa combinación de proteínas, fibra y grasas para mantener estable el nivel de azúcar en la sangre, saciar el hambre y los antojos, mantenerte satisfecho hasta la próxima comida y, por supuesto, ser delicioso".

Continúe leyendo para obtener más información sobre las 11 mejores combinaciones de refrigerios para perder peso más rápido. Y cuando haya terminado, consulte El mejor alimento de desayuno número uno para comprar en Costco para bajar de peso.

1. Una pera fresca con semillas de calabaza

Abastécete de algunas peras frescas y semillas de calabaza durante tu recorrido en el supermercado. Esta es una de las opciones favoritas de Burak, ya que cumple todos los requisitos de un "súper refrigerio".

"Las frutas y semillas frescas son uno de los alimentos portátiles más fáciles de disfrutar en cualquier momento", dice Burak. "Este refrigerio dulce, salado y crujiente proporciona un sabor y una textura satisfactorios, y la combinación de fibra, grasa y proteína es clave para mantenerte satisfecho, lo que evitará comer en exceso y ayudará a perder peso. Las peras son especialmente ricas en fibra y se conservan alrededor de 6 gramos por fruta, por lo que te mantendrán lleno y son excelentes para tu salud gastrointestinal".

1. Una pera fresca con semillas de calabaza
1. Una pera fresca con semillas de calabaza. Shutterstock

2. Galletas saladas con puré de aguacate y salmón ahumado

Complete las galletas con semillas con salmón ahumado y puré de aguacate para obtener una delicia salada y crujiente. "[Este refrigerio] combina fibra y grasa de las galletas saladas, aguacate y proteína del salmón para ayudar a saciar el hambre y alejarlo de comer sin sentido", nos dice Burak.

3. Huevos Duros Con Galletas Y Aguacate

No puedes equivocarte con los buenos huevos duros a la antigua. Burak recomienda combinarlos con galletas saladas y aguacate para obtener un bocado delicioso y apto para bajar de peso. Esta combinación de refrigerios está repleta de fibra y proteínas, lo que te hará sentir satisfecho.

"Si tuviera que elegir un refrigerio que los supera a todos por mantener estable el nivel de azúcar en la sangre y ayudar a perder peso, los huevos serían el ganador", dice. "Los huevos no sólo son tan versátiles y económicos, [sino que] hay una gran cantidad de investigaciones sobre su efecto saciante, es decir, cuánto tiempo te mantienen lleno, lo que puede ayudar a mantener tus porciones de comida bajo control más adelante. Hierve un montón por semana y mantén guárdelos en el refrigerador para disfrutar de un refrigerio fácil de llevar".

3. Huevos Duros Con Galletas Y Aguacate
3. Huevos Duros Con Galletas Y Aguacate. © Proporcionado por ¡Come esto, no aquello!

4. PB y J

¿Qué es mejor que un PB y J clásico, con un toque saludable? Burak recomienda optar por mantequilla de maní natural, pan integral rico en fibra y mermelada.

"[Esta] idea de refrigerio dulce y satisfactorio incluye fibra del pan y proteínas y grasas de la mantequilla de maní", explica Burak. "Para obtener aún más nutrición y fibra, agrega algunas semillas de chía al sándwich y ¡ni siquiera sabrás que están escondidas allí!"

5. Un plátano congelado con mantequilla de maní

¿Decadente y saludable? Lo tomaremos. "Los plátanos son una fuente de vitaminas, minerales y fibra. La fibra es particularmente importante para perder peso, ya que ayuda a mantenerse lleno y aporta pocas calorías a la dieta. La mantequilla de maní es rica en grasas insaturadas saludables para el corazón. proteínas y fibra", dice Jinan Banna, PhD, RD , dietista registrada y profesora de nutrición. "La grasa de la mantequilla de maní [también] promueve la salud del corazón".

Para preparar este refrigerio, a Banna le gusta cortar un plátano, congelarlo, luego untarle un poco de mantequilla de maní y comérselo.

6. Galletas integrales y queso

"Los cereales integrales contienen fibra, que es importante para perder peso, dado que ayuda a sentirte lleno y aporta pocas calorías a la dieta", dice Banna. "El queso contiene grasas y proteínas, las cuales también ayudan a mantenerte lleno y evitar comer en exceso".

Banna sugiere mantener una porción de aproximadamente cinco galletas saladas y una onza de queso. Sin embargo, ella dice que está totalmente bien consumir más o menos dependiendo de tus necesidades personales y del hambre que tengas.

7. Una manzana con pistachos

"Si realmente desea potenciar su pérdida de grasa, desea un refrigerio que no solo satisfaga sus antojos dulces y crujientes sin proporcionar demasiadas calorías, sino que también ayude a evitar comer en exceso en su próxima comida", dice The Nutrition Twins. ®, Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFT y Lyssie Lakatos, RD, CDN, CFT , quienes forman parte de nuestra Junta de Expertos Médicos. Ahí es donde entra en juego una manzana con pistachos.

"La manzana dulce y crujiente tiene un doble efecto para perder peso porque es baja en calorías para mantenerte delgado y rica en agua y fibra para mantenerte lleno. Además, se ha demostrado que los polifenoles de la manzana ayudan al cuerpo a eliminar grasa, incluso alterando expresión genética y las vías de las grasas para favorecer la pérdida de peso", añaden los Nutrition Twins. "Los pistachos crujientes extienden el poder de permanencia y el aumento de energía del carbohidrato de digestión más rápida (la manzana), prolongando la satisfacción ya que los pistachos proporcionan una combinación ganadora de proteína vegetal y fibra, así como grasas insaturadas, para un trío de nutrientes que pueden ayudar a mantenerte lleno por más tiempo".

Dispara a unos 30 pistachos.

8. Tostadas Con Mantequilla De Almendras Y Puré De Frambuesas

Esta idea de servir una tostada con mantequilla de almendras y una mezcla de yogur griego, cubierta con puré de frambuesas, proviene de Kylie Ivanir, MS, RD , una dietista registrada que dirige su propia práctica privada llamada Within Nutrition.

"Mezcle una cucharada de mantequilla de almendras y una cucharada de yogur griego natural para obtener una crema para untar rica en proteínas y probióticos", dice. "Luego machaca dos cucharadas de frambuesas con un tenedor, para obtener una mermelada naturalmente sin azúcar, y agrégalas encima para obtener tu dosis de fibra".

9. Parfait de yogur y frutos rojos

Si puedes poner yogures y frutos rojos en un bol, puedes preparar este refrigerio. (Y si quieres algo más sofisticado, alterna capas de yogur y bayas en un recipiente de vidrio y espolvorea un poco de canela encima con unas ramitas de menta fresca).

"El secreto de este refrigerio para bajar de peso es el yogur griego, que es rico en proteínas. La proteína es una clave para perder peso porque aumentar el porcentaje de proteínas en su dieta puede frenar el apetito y aumentar la saciedad a lo largo del día, lo que ayuda a evitar comer en exceso y hacer perder peso más fácilmente", nos dicen los Gemelos de la Nutrición. "El yogur griego también es una buena fuente de probióticos, las bacterias beneficiosas para el intestino que, según las investigaciones, pueden ayudar a perder peso al tener un impacto positivo en las hormonas que ayudan a regular el apetito, el almacenamiento y la quema de grasa".

Maximice el potencial para derretir grasas del yogur griego incorporando bayas frescas como arándanos, fresas, moras o frambuesas. "Las bayas son naturalmente bajas en azúcar y calorías, pero son lo suficientemente dulces como para ayudar a frenar el antojo de lo dulce", señalan The Nutrition Twins. "Las bayas son ricas en fibra para promover la saciedad".

Intente consumir aproximadamente ¾ de taza de yogur griego natural sin azúcar y ¾ de taza de bayas.

9. Parfait de yogur y frutos rojos
9. Parfait de yogur y frutos rojos. Shutterstock

10. Arilos de granada y semillas de girasol

Cuando llegue el hambre, pruebe esta combinación rica en nutrientes recomendada por Amy Gorin, MS, RDN , dietista nutricionista registrada inclusiva a base de plantas y propietaria de Master the Media. Considere disfrutar de 1/2 taza de arilos de granada con 1/4 de taza de semillas de girasol.

"[Los arilos de granada son] una buena fuente de fibra", dice Gorin. "Y una investigación en The Journal of Nutrition encontró que la ingesta de fibra dietética ayuda a promover la pérdida de peso en adultos con sobrepeso u obesidad que siguen una dieta restringida en calorías. Me gusta combinar los arilos con un cuarto de taza de semillas de girasol, que ofrecen un beneficio adicional. fibra, así como proteínas y grasas saludables".

10. Arilos de granada y semillas de girasol
10. Arilos de granada y semillas de girasol. Shutterstock

11. Chocolate amargo y frambuesas

¿Te encanta el chocolate amargo? Esta es tu excusa para comer más.

"Uno de mis snacks favoritos para recomendar es el chocolate. Sí, te digo que puedes comer chocolate y aún así perder peso", dice Gorin. "Además, el chocolate amargo contiene grasas monoinsaturadas, que pueden ayudar a mantenerte lleno por más tiempo, lo que significa que es menos probable que comas refrigerios adicionales durante el día. Recomiendo combinar un tercio de [una barra de chocolate amargo] con una taza de frambuesas, que cuentan con fibra saciante".