Las 10 mejores opciones de postres que pueden ayudarte a perder peso

¿Tienes postre después de una comida? Si bien un postre dulce puede ser una excelente manera de completar una comida o servir como refrigerio, algunos postres pueden resultar contraproducentes. Averigüemos qué impacto pueden tener en nuestro organismo los postres que comemos sin pensar y a qué alimentos debemos recurrir cuando queremos postre.

Manzana

Las manzanas, un postre clásico, estimulan la producción de ácido estomacal, ayudando a la digestión y la absorción de nutrientes. También ayudan a prevenir la excreción de calcio, promoviendo huesos fuertes. Las manzanas contienen pectina, que activa los movimientos intestinales, aliviando el estreñimiento, y la fibra dietética ayuda a eliminar el colesterol malo, previniendo el endurecimiento de las arterias.

kiwi

El kiwi ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares al reducir la grasa neutra y la presión arterial en la sangre debido a su poderoso efecto antioxidante. La vitamina E reduce el colesterol malo y ayuda a prevenir la diabetes al reducir el azúcar en sangre y aumentar la actividad de la insulina. También ayuda a las deposiciones y mantiene el equilibrio de las bacterias intestinales debido a los carbohidratos y polifenoles, ayudando a prevenir el cáncer de colon. El kiwi contiene tres veces más vitamina C que una naranja, por lo que comer uno puede cubrir la ingesta diaria recomendada.

Pera

Si ha comido carne o pescado a la parrilla, considere comer peras como postre. Las peras ayudan a eliminar los carcinógenos de los alimentos asados y son ricas en fibra dietética, lo que promueve las bacterias intestinales beneficiosas e inhibe el crecimiento de bacterias dañinas. Mantienen la limpieza intestinal, ayudando a aliviar el estreñimiento. Comer cáscaras de pera potencia los efectos antioxidantes, retrasando el envejecimiento y reduciendo el daño corporal.

Café

Si bien muchas personas disfrutan del café después de las comidas, las personas con anemia deben evitarlo inmediatamente después de comer. El café contiene taninos que interfieren con la absorción del hierro de los alimentos. Es aconsejable evitar el café, el té verde y el té negro una hora después de una comida. Además, la cafeína eleva los niveles de azúcar en sangre y los mantiene, por lo que no se recomienda para pacientes con diabetes. Si debes tomar café, espera de 30 minutos a una hora después de la digestión.

Banana

Los plátanos son excelentes opciones de postre, especialmente después de consumir carne. Ayudan en la absorción de proteínas y son ricos en vitamina B6, facilitando la creación y descomposición de aminoácidos. Lo mejor es optar por plátanos maduros con menor contenido en taninos.

Te de gengibre

El té de jengibre, que contiene un ingrediente llamado gingerol, estimula la secreción de bilis (jugo de la vesícula biliar) en nuestro cuerpo, ayudando a la digestión. Ayuda en la digestión y absorción de las grasas que llegan a través de las comidas y reduce la actividad de diversas bacterias. El gingerol previene un rápido aumento de los niveles de colesterol y reduce la viscosidad de la sangre. También calienta el cuerpo, por lo que es un buen alimento para prevenir los resfriados.

Helado

Muchos optan por el helado o el hielo raspado como postre durante el caluroso verano. Sin embargo, estas delicias tienen un alto contenido de azúcar y calorías. El hielo raspado, por ejemplo, puede superar las 400 calorías cuando se le añade leche, cócteles de frutas y gelatina. Agregar galletas o chocolates puede aumentar la ingesta de calorías y azúcar en comparación con las comidas habituales.

Jugo

Muchos lugares que venden jugos de frutas agregan azúcares simples como azúcar o miel para realzar el sabor. Los azúcares simples se concentran en calorías y promueven un aumento del azúcar en sangre. Si estás a dieta o eres diabético y vas a tomar zumo como postre, es mejor consumir zumo 100% de fruta fresca y sin almíbar que contenga azúcar.

Ensalada

Se dice que la ensalada, que generalmente se come antes de una comida, ayuda a reducir la grasa visceral cuando se consume después de una comida. En Europa, se sabe que la cultura de comer ensalada después del plato principal es un hábito alimentario saludable para el abdomen. Comer ensalada después de una comida ayuda a la digestión y es rica en fibra porque contiene verduras y frutas. Por tanto, puede servir como un snack saludable en lugar de un postre rico en calorías.

Masticar chicle después de una comida

Se sabe que masticar chicle ayuda con la dieta, y masticar chicle inmediatamente después de una comida puede hacer que te saltes el postre y comas menos bocadillos, lo que reduce la ingesta de calorías. Según las investigaciones, las personas que mascan chicle consumen unas 40 calorías menos entre comidas, lo que sin duda tiene un efecto. Si tiene dificultades para resistir la tentación de los bocadillos, ¿por qué no intenta reemplazarlos con chicle?

Por. Shin-young-jeon