Cuando se trata de una pérdida de peso exitosa y sostenible, es esencial tomar buenas decisiones y combinarlas con mucha disciplina. Estamos aquí hoy con una historia inspiradora sobre Shauné Hayes de Upper Marlboro, MD, quien perdió unas impresionantes 100 libras al incorporar ciertos "alimentos energéticos" en su dieta.
Continúe leyendo para aprender todo lo que necesita saber sobre Power Foods y el viaje motivacional de Hayes. Y cuando haya terminado, asegúrese de consultar Aquí le indicamos cuánta agua debe beber todos los días para perder peso.
¿De qué se trata la Dieta Power Foods?
Antes de profundizar en el viaje de Hayes, es importante saber de qué se trata la dieta Power Foods. El Dr. Neal Barnard, MD, FACC, analiza el viaje de Hayes en su nuevo libro, The Power Foods Diet , que se estrenará en marzo de 2024. ¡Él dice Eat This, Not That! que intentar perder kilos no deseados mediante la restricción de calorías puede ser un desafío. Además, es completamente insostenible.
"Para el miércoles, estará listo para comerse el sofá", dice el Dr. Barnard. "El proceso de restricción a menudo conduce a antojos y a comer impulsivamente en exceso. Una vez finalizada la dieta, el peso suele volver, a veces más allá del punto de partida. Para las personas que logran reducir las calorías a largo plazo, el resultado suele ser un metabolismo reducido, lo que hace que "La pérdida de peso es más frustrante".
El beneficio de la dieta Power Foods tiene que ver con las tres cualidades clave de Power Foods. Te hacen sentir satisfecho al consumir menos calorías, retienen calorías en tu tracto digestivo antes de su absorción y aceleran tu metabolismo para que quemes calorías más rápidamente, incluso horas después de terminar una comida.
Ingrese Shauné Hayes, quien se embarcó en la dieta Power Foods para su viaje de pérdida de peso.
Hayes, que pesaba 278 libras antes de perder 100 libras, no es una novata cuando se trata de hacer dieta. De hecho, ha estado haciendo dieta desde que era adolescente.
"Durante años, conté calorías y restringí y pesé los alimentos", nos dice Hayes. "También estaba lidiando con varios problemas de salud crónicos en ese momento, incluyendo hipertensión, colesterol elevado, prediabetes, artritis y síndrome de ovario poliquístico. Empecé a temer que nunca podría disfrutar de los alimentos que amo. Perdía peso y volvía a recuperarlo. Finalmente, en 2017, un problema de salud me impulsó a adoptar un estilo de vida basado en alimentos integrales y vegetales".
Hayes ahora pesa 178 libras y dice que su calidad de vida ha mejorado considerablemente "simplemente preparando la comida".
¿Qué atrajo a Hayes a la dieta Power Foods?
Hayes dice ¡ Come esto, no aquello! su motivo tenía que ver con los beneficios para la salud. "Una vez que comencé a depender de [los Power Foods] para preparar mis comidas, comencé a notar un aumento de la energía, el estado de alerta y la concentración, y una mejor digestión", explica. "Estos alimentos son ricos en nutrientes, bajos en calorías y ricos en proteínas y fibra. Me sentí saciado al comerlos. Cuanto más incorporaba estos alimentos a mi dieta, más empezaban a disiparse mis problemas de salud".
Los seis alimentos energéticos que ayudaron a Hayes a perder 100 libras:
Seis alimentos energéticos importantes ayudaron a Hayes a perder peso: canela, bayas, avena, lentejas, frijoles y verduras de hojas verdes (como col rizada, coles y espinacas). Los consume a diario para mantener su salud y peso.
¿Cuáles son las comidas diarias en la vida de Hayes?
Prepárese para inspirarse en comidas saludables y sabrosas, todas basadas en la dieta Power Foods, cortesía de Hayes. "Para mí, un desayuno típico es avena cortada con canela y arándanos o un batido de frutos rojos con col rizada, espinacas y jengibre", dice. "Para el almuerzo, a menudo tomo una ensalada verde mixta con tomates, pimientos morrones de colores y frijoles o lentejas, cubierta con vinagre balsámico. Para la cena, me encanta comer una comida asada con batatas, brócoli, coles de Bruselas, chalotas y garbanzos. Lo cubro con una salsa de ajo y mostaza hecha con ajo asado mezclado con tahini, leche de almendras, mostaza de Dijon y tomillo fresco". ¡Mmm!
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