Frijoles
Los frijoles son económicos y relativamente rápidos y fáciles de preparar. También resultan ser una excelente adición a cualquier menú posparto porque tienen un alto contenido de fibra, ácido fólico, proteínas y zinc. "La fibra es importante para la función intestinal regular después del parto vaginal (especialmente si fue un parto difícil con o sin desgarros) o una cesárea", dice la Dra. Kelly Culwell, obstetra-ginecóloga certificada y también conocida como la Dra. Doctora.
Carne de res y aves de corral
No evite las proteínas animales, especialmente la carne de res y las aves. Según Culwell, las proteínas son necesarias para satisfacer las altas demandas proteicas de la lactancia materna. Los guisos y las sopas caseras son formas sencillas de preparar platos ricos en proteínas.
Vegetales crucíferos
Los siguientes son los vegetales crucíferos como el brócoli, las coles de Bruselas y la coliflor, ya que son ricos en vitamina C, fibra y ácido fólico.
Productos lácteos
Los productos lácteos son imprescindibles. Más allá de ser una fuente de proteínas, tienen gran cantidad de vitaminas A, B2, B6, B12 y zinc. Debido a los minerales que se excretan al producir leche materna, Culwell recomienda consumir más de estas vitaminas.
Huevos
Los huevos son nutritivos y, seamos realistas, son fáciles de incorporar a tu dieta. También son ricos en yodo junto con otras vitaminas. "¿Por qué yodo?", dice Culwell. "La necesidad de aumentar el yodo es [importante] para apoyar el crecimiento y el desarrollo neurológico del bebé al proporcionar suficiente yodo en la leche materna".
Pez
No puedes equivocarte al comer pescado, pero no comas demasiado. "Debido al contenido de mercurio del pescado, las personas que están amamantando no deben comer más de dos porciones de cuatro onzas por semana de pescado como atún claro enlatado, bagre, abadejo, salmón y camarones o una porción por semana de pescado como el atún blanco. atún, pescado azul y atún aleta amarilla", comparte Culwell.
Fruta
Las frutas cítricas y las fresas tienen un alto contenido de fibra y vitamina A, lo que demuestra que son excelentes opciones alimenticias posparto. Disfrute de una rodaja de fruta como refrigerio o combínela con otros ingredientes recomendados, como leche, para preparar un batido divertido.
Verduras de hoja verde
Llene su refrigerador con verduras de hojas verdes, ya que contienen vitaminas A y E, fibra y ácido fólico. Agréguelos a una ensalada, mézclelos en un batido o saltéelos como guarnición.
Nueces y semillas
Los frutos secos y las semillas son snacks de ensueño y cuando llega el postparto, te dejarán toda la fibra, proteínas, vitaminas B1 y E que necesitas.
Avena
La avena es una opción rápida para el posparto con la que puede contar. No solo es perfecto para mamás con agendas ocupadas, sino que también tiene fibra, proteínas y vitamina B6. Es una situación en la que todos ganan.
Tomates
Puede que no se te ocurran los tomates, pero tienen muchas vitaminas A y C, por lo que vale la pena agregarlos a una ensalada, un sándwich o un plato de pasta. Mantenlos a mano en tu cocina.
Alimentos integrales
Deberías comer alimentos integrales como pan o pasta integrales. Son formas sólidas de obtener la fibra y el zinc que su cuerpo podría utilizar en mayor medida.
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